Menu Afrodisíaco: O teu dia dos namorados. Um outro sabor!

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Dia dos namorados e ainda não sabes de que forma vais festejar esta data que remete à declaração de amor, troca de presentes, jantar à luz de velas. Bem, por que não aproveitar este momento complementando o cardápio romântico da noite com uma dose extra de substâncias que ajudam no metabolismo energético?
Sim, estamos a falar dos alimentos afrodisíacos que apimentam qualquer relação, trazem mais vigor e energia para a vida a dois.

Há uma lista de alimentos ricos em minerais, vitaminas e outros compostos que contribuem com o aumento de energia e sinalizações hormonais do casal.
O zinco , por exemplo, é um mineral muito indicado para a imunidade e crescimento, que também participa na síntese dos hormónios masculinos. Para incluí-lo no cardápio especial de Dia dos Namorados, a dica é optar por pratos que levam ostras, caranguejo e camarão, ou para os amantes da carne, bovinos, além de nozes e feijões.

Opções para petiscar:

Outro mineral que vale ser incluído no menu do casal, é o selénio, que tem um papel chave para a síntese de enzimas antioxidantes , além de melhorar a fertilidade, especificamente para os homens.
O selénio está presente na castanha do Pará, castanha de caju, nozes e amêndoas!

Mais energia e bem-estar para o casal:

Em relação as vitaminas, muitas têm um papel importante na circulação, como é o caso da vitamina C, encontrada nas frutas cítricas; acerola, kiwi, laranja, morango e pimentões. Já a vitamina E, também aumenta a produção de hormónios masculinos e femininos e está presente na semente de girassol e no seu óleo, nas avelãs, no óleo de milho, canola e azeite de dende.
O ácido pantotênico – vitamina B5, auxilia no equilíbrio da serotonina e dopamina, hormónios que contribuem com energia, disposição e bem-estar e pode ser encontrado na semente de girassol, cogumelos, frango e abacate.

Mais libido e mais disposição nas relações sexuais:

A pimenta vermelha é rica em um composto chamado capsaicina que acelera o metabolismo e aumenta a disposição, inclusive para a relação sexual. Já a maca peruana é indicada para aumentar o desejo sexual e a libido, além ser muito usada por mulheres para melhorar a circulação sanguínea, equilibrar os hormônios e por homens, por aumentar a produção da testosterona. Aqui não poderia faltar também o querido chocolate, que é uma ótima fonte de serotonina, responsável por trazer felicidade e bem-estar.

Agora com toda esta relação, a doutora Cristiane fez uma receita como sugestão para esta data tão especial. O camarão à baiana, que é rico em zinco, vitamina E, vitamina C e capsaicina, substâncias afrodisíacas excelentes para o Dia dos Namorados!

Camarão Romântico

Ingredientes

  • 1,5 kg de camarão
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • 1/2 limão espremido
  • 1/3 garrafinha de azeite de dendê̂
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão amarelo
  • 3 tomates picados
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de pimenta caiena cortada em tirinhas
  • 4 colheres de sopa de salsinha picada

Modo de Preparo

Coloca o camarão em uma travessa com metade da cebola e o alho, acrescenta o suco de limão e deixa por duas horas.

Numa frigideira, doura o restante da cebola e do alho no azeite de dendê, depois mistura os pimentões, o tomate, metade do vidro de leite de coco, acrescenta o camarão, o sal, a pimenta e cozinha por 3 minutos.

Na sequência, adiciona o restante do leite de coco, totalizando a cocção em 6 minutos, caso faças com camarão grande considera 8 minutos a cocção final. Salpica a salsinha por cima e serve!

Tempo de Preparo

30 minutos

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